W dniu 04.03.2020 r. odbył się kurs kelnerski prowadzony przez Akademię "Jakimowicz", która zajmuje się szkoleniem personelu w sektorze HoReCa z zakresu obsługi gości w restauracji.

Od zawsze najważniejszą osobą w restauracji z personelu, jej wizytówką oraz reklamą jest kelner – zawsze uśmiechnięty, uczynny, komunikatywny, uprzejmy o nienagannych manierach, obdarzony zaufaniem gości. W kursie udział wzięli uczestnicy Hufca Pracy w Brzegu uczący się w zawodzie kucharz oraz sprzedawca. Młodzież biorąca udział w kursie zdobyła profesjonalną wiedzę z zakresu obsługi gości, przyjmowania zamówień, nakrycia stołu, podawania potraw i napojów, a także kontaktów interpersonalnych i zasad jakimi powinien kierować się dobry kelner. 

Kurs kelnerski zakończył się egzaminem praktycznym, a młodzież uczestnicząca w kursie otrzymała certyfikaty potwierdzające kwalifikacje.

Magdalena Margol