W Ośrodku Szkolenia i Wychowania tłusty czwartek przebiegł pod znakiem słodkości. Jak mówi tradycja, uczniowie w zawodzie kucharz, od południa przygotowywali i smażyli faworki zwane chrustami lub chruścikami.

Przygotowanie poczestunku dla kolegów i koleżanki, dało kucharzom dużo frajdy i zabawy. Do wytworów kuchni dołaczyły pączki, dostarczone przez Panią Kierownik. Zanim wszystkie pyszności zostały wystawione podczas wspólnej kolacji, wychowawcy przypomnieli wychowankom, że data tłustego czwartu zależy od daty Wielkanocy. Dzień ten jest świetem ruchomym. Tradycja tłustego czwartku, związana jest z ostatnim tygodniem karnawału, który trwa do środy popielcowej. Dlatego też jak mówi staropolskie przysłowie "Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła", mieszkańcy internatu OSiW przystąpili do świętowania. Smacznego!

Marcin Kołacha