Dnia 24.03.2022r. doradca zawodowy z Młodzieżowego Centrum Kariery w Namysłowie zorganizował warsztaty cukiernicze dla uczestników Ośrodka Szkolenia i Wychowania z I i II klasy szkoły branżowej I stopnia.

Tematem przewodnim zorganizowanych warsztatów była nauka sporządzania tortów, a także poznanie zawodu cukiernika, który w przyszłości można śmiało powiązać z zawodem, którego młodzież aktualnie się uczy. Warsztaty zostały przeprowadzone przez Panią Katarzynę, pasjonatkę cukiernictwa, która prowadzi własną kawiarnię. Podczas warsztatów młodzież została zaopatrzona w teoretyczną wiedzę z zakresu narzędzi potrzebnych do wykonywania własnoręcznych wypieków po czym przeszła do części praktycznej, podczas której każdy uczestnik mógł spróbować wykonać własny tort. Młodzież przekładała, tynkowała oraz ozdabiała torty według danych wskazówek, używając również swojej kreatywności i twórczości. Dzięki zorganizowanej inicjatywnie młodzież zdobyła nową wiedzę oraz umiejętności, które będzie mogła wykorzystać na własne potrzeby lub potrzeby rynku pracy.

Agnieszka Piotrowicz