W związku ze zbliżającym się słodkim świętem – Dniem Karmelu, ulubionym świętem łasuchów, pracownicy Młodzieżowego Centrum Kariery w dniu 01.04.2022r. zaprosili na spotkanie gościa – Panią Karmelarz, która przeprowadziła warsztaty karmelarskie z uczestnikami Grupy Wychowawczej w Prudniku.

Pani Karmelarz od lat prowadzi firmę, która powstała z jej pasji i zamiłowania. Przez wybuch pandemii obawiała się, że jej działalność nie przetrwa, a marzenia legną w gruzach, ale śledząc najnowsze trendy zaczęła nagrywać TikToki, dzięki którym zdobyła popularność, pozwalającą na rozwój jej firmy. Podczas warsztatów, uczestnicy poznali wiele ciekawostek związanych z karmelem, sposobem jego wytworzenia czy wykorzystania naturalnych barwników do stworzenia ciekawych kolorów, urozmaicających słodkości. Młodzież miała również możliwość stworzenia własnoręcznie lizaka, w wybranym przez siebie kształcie. Zajęcia pozwoliły wykazać się kreatywnością oraz umiejętnościami manualnymi. Wśród uczestników biorących udział w spotkaniu, były osoby, które kształcą się w zawodzie cukiernika, a dzięki warsztatowi mogły poznać nowe, ciekawe alternatywy do wykorzystania karmelu w swoich słodkich wytworach.  Uczniowie uświadomili sobie, że pasje i hobby można wykorzystać również w pracy zarobkowej. A cytat Konfucjusza „Wybierz pracę, którą kochasz i nie przepracujesz ani jednego dnia więcej w Twoim życiu” nabrał dla nich jeszcze większego znaczenia.

Łukasz Hubicki

Paulina Mukoid