W dniach 30-31.05.2022r. w Ośrodku Szkolenia i Wychowania w Namysłowie odbyły się egzaminy z przyuczenia do zawodu klasy VIII Szkoły Podstawowej.

W pierwszym dniu młodzież przystąpiła do egzaminów teoretycznych pod nadzorem komisji. Wychowankowie uznali, że egzaminy nie sprawiły im zbyt dużego problemu, jednogłośnie przyznali, że wszystkie tematy były poruszane na zajęciach praktycznych. Natomiast drugiego dnia przyszedł czas, żeby zmierzyć się z praktyką i pokazać swoje umiejętności zdobyte podczas zajęć praktycznych.

Uczestnicy kończący przyuczenie do zawodu kucharz w 3 grupach musieli zmierzyć się z przygotowaniem: ciasta Leśne Runo, kremu z zielonych szparagów, polędwiczek w sosie borowikowym oraz surówki z kapusty pekińskiej. Każda grupa była bardzo zaangażowana, współpracowała ze sobą podczas przygotowywania potraw, dzieliła się obowiązkami i chciała, aby ich potrawa była najlepsza. Wychowankowie podczas przygotowywania potraw wykazywali własną inwencją twórczą. Komisja egzaminacyjna w składzie: Przewodnicząca komisji - Instruktor Pani Angelika Chojecka oraz członkowie komisji - Instruktor Pani Katarzyna Dumańska oraz wychowawca Pan Dariusz Materniak przez cały czas nadzorowała postępy i działania wychowanków. Ostatnim etapem egzaminu była degustacja przygotowanych potraw, które wyglądały estetycznie i pysznie smakowały. Podczas degustacji komisji towarzyszyła Kierownik Pani Iwona Dobrzańska, Z-ce Kierownik Pani Żaneta Mikuła oraz Kierownik Zespołu ds. Kształcenia i wychowania OWK OHP Pani Ewa Zajączkowska.  Komisja nie kryła emocji i zachwytu, po degustacji oceniła potrawy, a młodym kucharzom życzyła sukcesów zawodowych, gratulowała powołania i talentu.

Uczestnicy kończący przyuczenie do zawodu krawiec musieli zmierzyć się z uszyciem: zasłon, poduszek typu „jasiek” oraz spodni roboczych. Młodzież wykazała się umiejętnościami takimi jak: rozróżnianie wymiarów krawieckich, dobieranie formy, przerysowanie formy, wycinanie z materiału oraz odpowiednie dobieranie sprzętu. Wychowankowie podczas egzaminu byli bardzo skoncentrowani i zaangażowani. Komisja w składzie: Przewodnicząca komisji Instruktor Pani Alicja Ramus oraz członkowie komisji wychowawczyni Pani Monika Herba oraz wychowawca Pan Krzysztof Konon cały czas nadzorowała postępy i działania uczestników. Ostatnim etapem było ocenienie przygotowanych prac i zachowania podopiecznych podczas egzaminu. Atmosfera podczas wszystkich egzaminów była bardzo przyjazna i pełna szacunku do siebie nawzajem.

Monika Herba

Patrycja Wąchała